Weihnachtsfeier mit Winterzauber

Wir erwarten Sie an der Talstation der Pfänderbahn

– schweben Sie mit der Gondel nach oben
– genießen Sie den Ausblick auf den See und die 3 Länder
– wandern Sie mit Laternen durch den Winterzauber-Wald
– genießen Sie einen Punsch an der Feuerschale
– verwöhnen Sie sich mit einem 4 gängigen Menü
– fahren Sie mit unserem Shuttleservice zur Talstation der Pfänderbahn zurück

Dieses Angebote richtet sich an Gruppen ab 6 Personen
€ 88,- pro Person (inkl. Pfänderbahnticket und Shuttleservice)

gültig von 10. Oktober 2024 bis 15. März 2025
ausgenommen: 1. bis 29. November 2024 (Revisionsarbeiten der Pfänderbahn – daher in dieser Zeit nicht buchbar)

 

 

Winterzauber-Menükarte

Vorspeisen

Püree vom geschmorten Kürbis
Ziegenkäseespuma | Feldsalat | Croutons | Kürbiskerne

Mariniertes Buchenberger Bio-Frischkäsle
Salat-Bouquet | Trauben-Walnuss-Salat

Hausgemachte Bauernterrine
Senf-Apfelespuma | Blattsalate

Suppen

Rinderkraftbrühe | Grießnockerl
Cremesuppe | Sellerie | Kastanien

Kürbis-Kokus-Currysuppe

Hauptspeisen

Hühnerbrust Supreme
Geflügeljus | Tomaten-Zucchini-Pilzgemüse

Lachsforelle
Safranrisotto | Ruccola

Entrecôte double mit Kräuterkruste
saisonales Gemüse | Kartoffelgratin

Hausgemachte Nudeln
Kürbis | Paprika | Junglauch | Tomaten

Desserts

Dreierlei Schokoladenmousse
von der Belgischen Callebaut Schokolade | Waldbeeren-Ragout

Mokkavariation
Brownie | Eis | Crème Brûlée

Topfen-Nougat-Knödel
Zwetschkenröster

Gerne können Sie sich diesen Speisen Ihr individuelles Wunschmenü zusammenstellen, einigen Sie sich aber bitte im Vorfeld auf ein einheitliches Menü.
Unsere Speisen können allergene Stoffe enthalten, gerne informieren wir Sie darüber.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns verwhönen zu dürfen.
Gerne beraten wir Sie individuell zu Ihrer persönlichen Winterzauber-Weihanchtsfeier

Reservieren Sie rechtzeitig Ihren Platz
Tel. +43/5574/43029
rezeption@fritschamberg.at

Wir freuen uns auf einen genussreichen Abend mit Ihnen!
Beate Fritsch